El Bodega Welty de Alsacia

Bodega Welty
La finca ofrece 37 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 2013 de dominios de Alsacia.
Se encuentra en Alsacia
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La Bodega Welty es una de las áreas a seguir en la Alsace.. Ofrece 37 de vinos a la venta en la región de Alsacia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Welty

Buscas los mejores vinos de Bodega Welty en Alsacia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Welty. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Welty con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Welty

Maridaje con un vino blanco de Bodega Welty.

Los vinos blanco de Bodega Welty van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de quiche sin masa, untar con leche de coco o delicioso guiso de ternera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Welty

En nariz el vino blanco de la Bodega Welty. suele revelar tipos de aromas de archivo, cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Welty. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Welty blanco

  • 2014con una puntuación media de 4.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Welty blanco

  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Muscat Ottonel
  • Pinot Blanc
  • Auxerrois

Descubrir la región vinícola de Alsacia

Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.

Casi todos los vinos producidos en esta región se incluyen en una de estas tres denominaciones. Los vinos Grand Cru de Alsacia se producen a partir de uno de los 51 viñedos privilegiados repartidos por toda la región. Alsacia es la única región vinícola francesa que produce cantidades importantes de Riesling y Gewurztraminer. Estas dos variedades de uva se asocian más a los vinos alemanes y son un recuerdo de la historia de Alsacia.

Los grandes vinos suave de Bodega Welty

Maridaje con un vino suave de Bodega Welty.

Los vinos suave de Bodega Welty van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de ensalada de navidad, tagine de pollo con aceitunas y patatas o tarta tatin.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Welty suave

  • Gewürztraminer

Descubra la variedad de uva: Pinot blanc

La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.

Los grandes vinos rojo de Bodega Welty

Maridaje con un vino rojo de Bodega Welty.

Los vinos rojo de Bodega Welty van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de gigolette de conejo, pechuga de pato y melocotones asados o osso bucco de pavo.

Las mejores añadas en vinos Bodega Welty rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Welty rojo

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Premier cru

En Borgoña, tercer nivel de clasificación (por encima de las denominaciones regionales y comunales), que designa los vinos producidos en parcelas delimitadas (los climats) cuyo nombre se añade a la denominación comunal. Hay 635 climas clasificados como premiers crus.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Welty

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Welty.

Los vinos efervescente de Bodega Welty van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de rape en papel de aluminio, calamares fritos o mini quiches sin masa con atún y tomate.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Welty efervescente

  • Pinot Noir
  • Auxerrois

Descubra la variedad de uva: Auxerrois

La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).

Los grandes vinos rosado de Bodega Welty

Maridaje con un vino rosado de Bodega Welty.

Los vinos rosado de Bodega Welty van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de osso bucco a la milanesa, pasta suave y barata gratinada o hojas de col rellenas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Welty rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: CM

Mención en la etiqueta de un champán. Es una cooperativa de manipulación que produce en sus propias instalaciones y comercializa con su propia marca los vinos elaborados con las uvas cosechadas por sus socios.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Welty

¿Está planeando una ruta del vino en la de Alsacia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Welty.

Descubra la variedad de uva: Muscat Ottonel

El Muscat Ottonel tiene el carácter de una variedad de uva con un linaje lejano. Se obtuvo por primera vez en 1839 y se sigue plantando en casi 2.000 hectáreas de viñedos de todo el mundo. Tiene un buen vigor y promete rendimientos satisfactorios de unos 6 kilos por cepa. Los racimos, más bien sueltos, son bastante grandes y dan bayas con un fuerte carácter. Un sabor agradablemente almizclado y mucho jugo caracterizan la pulpa, protegida por una piel media. La piel negra y azulada contribuye a la excepcional belleza de los viñedos en la época de la cosecha. El tamaño de las bayas elipsoidales es otro argumento a favor del Muscat Ottonel, que también se conoce como Muscat Ottone o Muscadet Ottonel, y promete vinos aromáticos y dulces bien equilibrados. La resina, el tostado, la miel y las flores silvestres se expresan en los vinos elaborados con esta variedad. Si el follaje, que se vuelve amarillo en otoño, es uno de sus encantos, recuerde proteger los frutos de la podredumbre gris y del coulure.

Noticias sobre Bodega Welty y los vinos de la región

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La palabra del vino: Premier cru

En Borgoña, tercer nivel de clasificación (por encima de las denominaciones regionales y comunales), que designa los vinos producidos en parcelas delimitadas (los climats) cuyo nombre se añade a la denominación comunal. Hay 635 climas clasificados como premiers crus.

Descubra las demás regiones y la denominación de Alsacia.