El Bodega Yali de Central Valley

Bodega Yali
La finca ofrece 68 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del Viña Ventisquero.
Está clasificada en el top 1048 de dominios de Central Valley.
Se encuentra en Central Valley

La Bodega Yali es una de las áreas a seguir en la Central Valley.. Ofrece 68 de vinos a la venta en la región de Central Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Yali

Buscas los mejores vinos de Bodega Yali en Central Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Yali. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Yali con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Yali

Maridaje con un vino blanco de Bodega Yali.

Los vinos blanco de Bodega Yali van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pierna de cochinillo al horno, filetes de salmón con salsa de nata o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Yali

En nariz el vino blanco de la Bodega Yali. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o arbolado y a veces también aromas de frutas tropicales, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Yali. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Yali blanco

  • 2009con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.49/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.49/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.41/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Yali blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Gewürztraminer

Descubrir la región vinícola de Central Valley

El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.

000 km entre las cordilleras costeras del Pacífico y los bajos Andes. En esta vasta región hay una gran variedad de estilos y calidades de vino, procedentes de muchos terruños diferentes. Estos van desde los vinos de moda (y relativamente caros) de estilo bordelés producidos en el norte del Maipo, hasta los viñedos más antiguos y consolidados del Maule; desde las llanuras costeras del oeste de Colchagua hasta las estribaciones andinas de Puente Alto. Con la experimentación tan popular en el mundo del vino moderno, son las zonas más nuevas y de clima más frío las que reciben más atención, con el énfasis puesto en las estribaciones de los Andes y los valles fluviales templados por los efectos refrescantes del Océano Pacífico.

El Valle Central también alberga una gran variedad de uvas, pero en las plantaciones predominan la Cabernet Sauvignon, la Merlot, la Syrah, la Chardonnay y la Sauvignon Blanc, que gozan de popularidad internacional.

Los grandes vinos rojo de Bodega Yali

Maridaje con un vino rojo de Bodega Yali.

Los vinos rojo de Bodega Yali van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de jabalí con miel, paleta de cordero a la parrilla con especias y miel o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Yali

En nariz el vino rojo de la Bodega Yali. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o cítricos. En la boca el vino rojo de la Bodega Yali. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Yali rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.48/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.48/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.46/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.46/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Yali rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Carménère
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Bodega Yali

Maridaje con un vino rosado de Bodega Yali.

Los vinos rosado de Bodega Yali van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de estofado de ternera a la provenzal, pasta con merguez o pizza hawaiana.

Las mejores añadas en vinos Bodega Yali rosado

  • 2020con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Yali rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Sedoso

Se habla de un vino acariciador, con taninos extremadamente finos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Yali

¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Yali.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Sedoso

Se habla de un vino acariciador, con taninos extremadamente finos.

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