Bodega Yanik ÜlkeStrabon
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Bogazkere, el Cabernet franc, el Petit Verdot y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Strabon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Strabon
Maridajes originales con Strabon
El Strabon de Bodega Yanik Ülke coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de salmón en salsa de nata, keftas de cordero o calamares rellenos a la sétoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Yanik Ülke
Descubra la variedad de uva: Bogazkere
Una variedad de uva autóctona muy antigua que se cultiva en Turquía (Anatolia, etc.), normalmente a gran altura. Prácticamente desconocida en Francia y en casi todos los demás países productores de vino, aunque se han hecho intentos en Australia. Se cree que está relacionado con el morek, otra variedad turca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Strabon de Bodega Yanik Ülke son 2012, 2013
Información sobre el Bodega Yanik Ülke
La Bodega Yanik Ülke es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Aegean para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aegean
La región vinícola del Egeo está situada en la parte occidental de Turquía, en el extremo de la península de Anatolia, frente al mar Egeo y las islas griegas. Representa más de la mitad de los vinos producidos en el país. El clima es típicamente mediterráneo, con veranos calurosos e inviernos suaves. Los viñedos de la costa suelen estar a unos 150 metros de altitud y tienen las influencias marítimas más pronunciadas.
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