Bodega Yanik ÜlkeStrabon
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Bogazkere, el Cabernet franc, el Petit Verdot y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Strabon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Strabon
Maridajes originales con Strabon
El Strabon de Bodega Yanik Ülke coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de espaguetis a la boloñesa, pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania) o gyros de cerdo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Yanik Ülke
Descubra la variedad de uva: Bogazkere
Tintos potentes y tánicos, con veste casi negra, taninos firmes y astringentes y boca densa, sobre aromas intensos de mora, grosella negra, ciruela negra, cuero, especias, tabaco y notas balsámicas. Buen potencial de guarda. Estrella de los grandes tintos turcos en los terroirs áridos del sureste de Anatolia (Diyarbakır, valle del Tigris), a menudo ensamblado con öküzgözü. Cepa anatoliana autóctona cuyo nombre significa "quema-garganta" en turco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Strabon de Bodega Yanik Ülke son 2012, 0, 2013
Información sobre el Bodega Yanik Ülke
La Bodega Yanik Ülke es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Aegean para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aegean
Mayor región vinícola de Turquía en la costa de Anatolia occidental (Esmirna, Manisa, Denizli), ~53% del vino turco. Cal Karasi en tinto ligero y fresco con notas características de fresa, cereza ácida, granada, flores y toque pimentado, taninos finos — estilo atípico mediterráneo oriental. Kalecik Karasi más redondo y sedoso (cereza, frambuesa). Sultaniye en blanco neutro.
La palabra del vino: Vino cocido
En Provenza, un vino elaborado con mosto cocido y reducido a fuego de leña, que se consume tradicionalmente en Navidad con los trece postres.
