Yatir WineryViognier
Vino blanco
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
El Viognier de la Yatir Winery. se encuentra en el primer 70 de de Judean Hills de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Viognier de Yatir Winery de la región de Judean Hills suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viognier
Maridajes originales con Viognier
El Viognier de Yatir Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de tartiflette con queso reblochon, potjevlesch (norte de francia) o paella española.
Detalles e información técnica sobre la Yatir Winery
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Viognier de Yatir Winery son 2013, 2015, 2014, 2011 y 2016.
Información sobre el Yatir Winery
La Yatir Winery es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Judean Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Judean Hills
La región vinícola de las Colinas de Judea -que se divide nominalmente en las subregiones de Jerusalén, Gush Etzion y las Colinas de Judea del Sur- está situada en la región de Sansón, en el centro de Israel. Las colinas (o montañas) de Judea forman una cadena montañosa baja que domina el paisaje alrededor de Jerusalén y Cisjordania. Hebrón, Belén y Ramallah también se encuentran en esta cordillera, que era el corazón del territorio del Reino de Judea, donde se encontraban los primeros asentamientos judíos. Aunque no es una de las regiones vitivinícolas más conocidas de Israel (como la Alta Galilea y los Altos del Golán en Galilea), las Colinas de Judea son una zona vitivinícola emergente, y se ha identificado un importante potencial para su futuro.
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