Napier WineryRed Medallion
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 5varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon, el Malbec, el Petit Verdot y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Red Medallion de la Napier Winery. se encuentra en el primer 10 de de Wellington de vinos.
Estructura gustativa del Red Medallion de la Napier Winery
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Red Medallion de Napier Winery de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Red Medallion de Napier Winery de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de roble, maduro o vainilla y a veces también aromas de ciruela, grosella negra o uvas.
Maridaje con Red Medallion.
Maridajes que funcionan perfectamente con Red Medallion
Maridajes originales con Red Medallion
El Red Medallion de Napier Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), delicia de cordero con tomate y canela o paella valenciana - receta familiar.
Detalles e información técnica sobre la Napier Winery
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Red Medallion de Napier Winery son 2012, 2003, 2014, 2011 y 2010.
Información sobre el Napier Winery
La Napier Winery es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Wellington para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wellington
Distrito sudafricano de Cape Winelands a 60 km de Ciudad del Cabo: Shiraz signature en tinto rey — concentrado y potente con mora, ciruela, cereza negra, pimienta, especias mediterráneas y toque ahumado, taninos firmes y final aterciopelado. Cabernet Sauvignon denso y Pinotage emblemático (cereza, mora, café, humo). Chenin Blanc y Viognier en blancos frescos y florales. WO, clima mediterráneo cálido con inviernos suaves, terroirs variados al pie de los Hawekwa.
La región vinícola de Western Cape
Cuna del vino sudafricano. Chenin Blanc emblemático (Steen, 20%) en blancos amplios y frescos con notas de membrillo, manzana amarilla, miel y flor de acacia, del seco vivo al dulce. Sauvignon Blanc cortante y yodado (Walker Bay, Constantia), Chardonnay equilibrado. Tintos: Pinotage emblemático con aromas torrefactos (café, ciruela, humo), Cabernet Sauvignon firme, Syrah especiada.
La palabra del vino: Cumplido
Un vino que está en su mejor momento cuando es equilibrado y ofrece todo su potencial aromático.
