Bodega Stellar OrganicsGreen Drake Shiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Green Drake Shiraz de la Bodega Stellar Organics
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Green Drake Shiraz de Bodega Stellar Organics de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Green Drake Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Green Drake Shiraz
Maridajes originales con Green Drake Shiraz
El Green Drake Shiraz de Bodega Stellar Organics coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de escabeche de carne al estilo americano, pierna de cordero al estilo marroquí o nabo confitado con queso de parma.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Stellar Organics
Descubra la variedad de uva: Carcajolo noir
Seguramente se introdujo en el sur de Córcega desde Cerdeña. No es la forma negra del carcajolo blanco, este último es el biancu gentile. Se dice que el carcajolo negro está emparentado con el morrastel o el muristellu y se encuentra casi exclusivamente en el sur del Mediterráneo y en Portugal. Está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Stellar Organics
La Bodega Stellar Organics es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 84 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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