La Bodega Ziu Andria es una de las áreas a seguir en la Sardaigne.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Sardinia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Ziu Andria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de tagliatelle con gambas, quiche con dados de jamón de nanie o gressins de lili.
En la boca el vino blanco de la Bodega Ziu Andria. es un poderoso potente.
Isla vinícola mediterránea italiana con 250+ variedades, fuerte identidad autóctona. Cannonau (Garnacha) firma en tinto: cálido y profundo con cereza madura, garriga, mirto, especias y toque balsámico, taninos redondos y paladar solar. Vermentino di Gallura DOCG estrella en blanco (80% del Vermentino italiano): fresco y salino (cítricos, pera, almendra, yodo marino). También Cariñena denso, Monica suave, Nuragus vivo, raro Vernaccia di Oristano oxidativo.
Suelos graníticos.
Los vinos rojo de Bodega Ziu Andria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, pasta y pollo gratinado o tagine de cordero con ciruelas y almendras.
En la boca el vino rojo de la Bodega Ziu Andria. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Blancos nerviosos y salinos, de acidez cortante y grasa envolvente, con aromas de pomelo, lima, pera, flores blancas, almendra fresca, hinojo y notas yodadas marinas. Final ligeramente amargo. Estrella de Cerdeña (Vermentino di Gallura DOCG), Liguria, la Toscana costera (Bolgheri) y Córcega. También en Provenza y Languedoc-Rosellón como Rolle. Variedad mediterránea autóctona.
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Tintos potentes y solares, rubí oscuro, taninos carnosos y boca densa: frutos rojos maduros (cereza, mora), ciruela, garriga mediterránea, especias, pimienta y notas balsámicas. Buen potencial de guarda, también vinificado en rosado y dulce. Estrella absoluta del Cannonau di Sardegna DOC, firma identitaria de la isla. Sinónimo sardo del Grenache español y francés, uva de todo el Mediterráneo occidental.
