Bodega Zonte's FootstepCanto Sangiovese - Lagrein
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Canto Sangiovese - Lagrein de la Bodega Zonte's Footstep. se encuentra en el primer 70 de de Fleurieu de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Canto Sangiovese - Lagrein de Bodega Zonte's Footstep de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Canto Sangiovese - Lagrein.
Maridajes que funcionan perfectamente con Canto Sangiovese - Lagrein
Maridajes originales con Canto Sangiovese - Lagrein
El Canto Sangiovese - Lagrein de Bodega Zonte's Footstep coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de escabeche de carne al estilo americano, rabo de buey confitado al vino tinto o patatas rellenas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zonte's Footstep
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Canto Sangiovese - Lagrein de Bodega Zonte's Footstep son 2013, 2018, 2016, 2015 y 2017.
Información sobre el Bodega Zonte's Footstep
La Bodega Zonte's Footstep es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Fleurieu para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fleurieu
Fleurieu es una zona vitivinícola situada al sur de Adelaida, la capital administrativa de Australia Meridional, que lleva el nombre del explorador francés Charles Pierre Claret de Fleurieu. En toda la zona, la Shiraz es la variedad de uva más común, con la Cabernet Sauvignon, la Chardonnay y la Sauvignon Blanc como variedades secundarias. Cinco regiones vinícolas se encuentran dentro de sus límites: Currency Creek (al oeste del lago Alexandrina), Kangaroo Island, Langhorne Creek (entre el lago Alexandrina y la ciudad de Strathalbyn), McLaren Vale (al noroeste de la península) y Southern Fleurieu (situado en la península y parte de la cordillera Mount Lofty). En general, el clima de Fleurieu está fuertemente influenciado por su proximidad al mar, produciendo una influencia predominantemente mediterránea.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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