Escherndorf es un pueblo vinícola situado al oeste de Volkach, en Franken, Alemania. La elaboración de vinos y la viticultura existen en la zona desde hace más de 1000 años. El pueblo comprende dos viñedos cóncavos clave: Fürtsenberg y Lump. Escherndorfer Lump, situado en el noreste del pueblo, es el mejor emplazamiento por su exposición predominantemente orientada al sur.
Los viñedos de Silvaner y Riesling están plantados en laderas arcillosas y calcáreas, algunas de las cuales se extienden hasta las fincas locales. En Escherndorf se crea un microclima único para la viticultura gracias a las empinadas colinas que siguen el arco del Meno. Este anfiteatro natural ofrece unas condiciones óptimas para el cultivo de la uva, ya que protege las vides de los vientos fríos del norte y del este, a la vez que actúa como trampa solar. Escherndorf Am Lumpen 1655 es una pequeña parte del gran viñedo Lump y está clasificado como Grosse Lage por el VDP.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
