Top 100 vinos de Calabria - Página 2

Descubra los 100 mejores vinos de la región de Calabria y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del de vinos que son populares de Calabria la región y las mejores añadas para degustar en esta región.

Descubrir la región vinícola de Calabria

Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.

Fueron los antiguos griegos los primeros en cultivar vides de vino aquí. Durante muchos siglos, los vinos calabreses fueron famosos no sólo en Italia, sino también en otros países europeos. Sin embargo, su gloria comenzó a desvanecerse con la competencia de regiones francesas como Burdeos. Estos estaban más cerca, tanto geográfica como culturalmente, de mercados clave como Londres y Ámsterdam.

Descubra la variedad de uva: Lambrusco

Maridaje con un vino de Calabria

Los vinos de la región de Calabria van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hojas de otoño, wok de fideos chinos con verduras o cordero estofado con pimientos.

Análisis organoléptico del vino de Calabria

En nariz de la región de Calabria suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o maleza y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), especias o bayas rojas. En la boca de la región de Calabria es un poderoso potente.

Noticias del viñedo de Calabria

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