La región vinícola de Modena. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Chiarli 1860 y Domaine Cantina di Sorbara. producen principalmente vinos efervescente, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Modena son Chardonnay, Sangiovese y Ancellotta, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Modena suele revelar tipos de aromas de cereza, especias o planta y a veces también aromas de frutas tropicales, floral o evolución (envejecimiento). En la boca de Modena es un poderoso potente. Actualmente contamos con 58 de fincas y châteaux en la de Modena, que producen 131 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Modena van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos de la región de Modena van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de el garbo, filetes de caballa (cocción rápida) o sopa de cebolla.
En nariz de la región de Modena suele revelar tipos de aromas de cereza, especias o planta y a veces también aromas de frutas tropicales, floral o evolución (envejecimiento). En la boca de la región de Modena es un poderoso potente.
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
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