Vinos de la variedad de uva Rolle
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Rolle como monovarietal o como mezcla .
Más información sobre la variedad de uva Rolle.
La Rolle es una variedad de uva blanca de origen turco que se ha implantado en el sur de Francia, sobre todo en la región del Var, en Córcega con el nombre de Vermentinu, y en Italia, donde sus racimos de tamaño medio y sus bayas cambian de color blanco a rosa cuando las uvas están maduras. Las uvas y las bayas son de tamaño medio y pasan del blanco al rosa cuando están maduras. Al Rolle le gustan los climas cálidos con suelos secos y pobres. Por otro lado, teme el viento y las enfermedades. Produce vinos blancos grasos y equilibrados. Estos vinos pueden carecer de acidez, pero siguen siendo muy aromáticos y desprenden notas de pomelo, fruta blanca, flores blancas, hinojo, etc. La Rolle es también una buena uva de mesa que puede disfrutarse tanto fresca como seca. Presente en Provenza, Languedoc, Rosellón y Córcega. Se utiliza en muchas denominaciones como Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Rolle?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 60% de Rolle.
- CítricosPresente en 55% de Rolle.
- Bayas rojasPresente en 54% de Rolle.
- MalezaPresente en 51% de Rolle.
- FresasPresente en 43% de Rolle.
- PescaPresente en 38% de Rolle.
- CítricosPresente en 36% de Rolle.
- Fermentado (levadura)Presente en 35% de Rolle.
- ArboladoPresente en 34% de Rolle.
- MineralPresente en 27% de Rolle.
- EspeciasPresente en 25% de Rolle.
- FrambuesaPresente en 23% de Rolle.
- PomeloPresente en 22% de Rolle.
- Frutas tropicalesPresente en 19% de Rolle.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 19% de Rolle.
- AlbaricoquePresente en 18% de Rolle.
- FloralPresente en 17% de Rolle.
- MelónPresente en 16% de Rolle.
- PlantaPresente en 14% de Rolle.
- CremaPresente en 14% de Rolle.
Noticias de la variedad Rolle.
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