El de viollette aroma en de Catalogne vino
Descubra los vinos de Catalogne que revelan el aroma de viollette durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Más información sobre los sabores de de Catalogne.
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
O. C. de Cataluña fue la primera D. O.
C. regional de España. Creada en 1999, abarca todos los viñedos dispersos que no estaban cubiertos por una de las otras 11 DO de la región. La capital de Cataluña es la bulliciosa Barcelona, la segunda ciudad de España y uno de los mayores puertos del Mediterráneo.
La palabra del vino: Muscat blanc à petits grains
Variedad de uva blanca cultivada desde la antigüedad en las costas del Mediterráneo, considerada la más noble de las moscateles. Se utiliza sobre todo para elaborar vinos dulces, a menudo a partir del mutage. En Francia, es la variedad única de muchos vinos dulces naturales: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Combinado con el moscatel de Alejandría, da lugar al moscatel de Rivesaltes. También se utiliza para elaborar vinos blancos espumosos (clairette-de-die; moscato d'asti y asti spumante en Italia) y vinos secos (alsace-muscat). Potentemente aromáticos y complejos, sus vinos evocan uvas frescas, rosas, frutas exóticas, cítricos y especias.
Otros sabores de la misma categoría
¿Qué variedades de uva son típicas de la de viollette de Catalogne?
- Cabernet-sauvignonEn 24% de vinos con de viollette aroma
- MerlotEn 6% de vinos con de viollette aroma
- TempranilloEn 5% de vinos con de viollette aroma
- Cabernet francEn 2% de vinos con de viollette aroma
- PriorEn 1% de vinos con de viollette aroma
- RoussanneEn 1% de vinos con de viollette aroma
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