¿Busca un buen vino de Marcillac de Suroeste entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Marcillac. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Marcillac con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Marcillac van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, cordero al curry o cáscaras de pasta.
En nariz el vino rojo de la región de Marcillac. suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella roja o fruta desecada y a veces también aromas de hierro, arándanos o mineral. En la boca el vino rojo de la región de Marcillac. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Marcillac? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Marcillac.
La región vinícola de Marcillac. se encuentra en la región de Haut-Pays de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine du Cros y Domaine du Cros. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Marcillac son Fer-servadou, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Marcillac suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella roja o fruta desecada y a veces también aromas de hierro, arándanos o mineral. En la boca de Marcillac es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 13 de fincas y châteaux en la de Marcillac, que producen 53 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Marcillac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
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Los vinos blanco de la región de Marcillac van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de albóndigas al horno, nuggets de atún o fideuà (paella con pasta y pescado).
En nariz el vino blanco de la región de Marcillac. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
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La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Los vinos rosado de la región de Marcillac van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de baeckeoffe, calabacines redondos rellenos o ensalada de salchichas de mi madrina.
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La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
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Los vinos suave de la región de Marcillac van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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Uva.
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