¿Busca un buen vino de Peza de Crete entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Peza. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Peza con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Peza van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne asada a la pimienta, ratón de cordero al tomillo o tagine de pollo con aceitunas y patatas.
En nariz el vino rojo de la región de Peza. suele revelar tipos de aromas de cereza, fresas o frambuesa y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Peza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Peza.
La región vinícola de Peza. se encuentra en la región de Heraklion de Crete de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Paterianakis y Domaine Paterianakis. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Peza son Vidiano, Vilana y Assyrtiko, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Peza suele revelar tipos de aromas de cereza, cítricos o planta y a veces también aromas de frutas tropicales, cítricos o fruta (de árboles frutales). Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Peza, que producen 15 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Peza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano.
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Los vinos blanco de la región de Peza van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de espaguetis con salmón, risotto amarillo con mejillones o quiche vegana de puerros y tofu.
En nariz el vino blanco de la región de Peza. suele revelar tipos de aromas de piña, arbolado o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de floral, planta o frutas tropicales.
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Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
¿Quieres comprar un vino rosado de Peza barato o vender un vino rosado de Peza al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos rosado de la región de Peza van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, pierna de cordero con especias o pollo korma (india).
En nariz el vino rosado de la región de Peza. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), planta o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
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Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
