¿Busca un buen vino de Meknès entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Meknès. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Meknès con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Meknès van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de salteado de cerdo con piña, paleta de cordero cocida durante 5 horas o bourguignon de jabalí.
En nariz el vino rojo de la región de Meknès. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), mermelada o canela y a veces también aromas de bayas rojas, fruta desecada o fermentado (levadura).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Meknès? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Meknès.
Marruecos, situado en el noroeste de África del Norte, es un antiguo reino cuya historia es tan diversa como su geografía. Influenciada a lo largo de los siglos por fenicios, romanos, árabes y diversas potencias europeas modernas, sigue siendo un puente entre Europa y el continente africano. La cordillera del Atlas, que atraviesa el país, es lo único que separa el vasto desierto del Sahara de la fresca extensión del Atlántico. Asimismo, el estrecho de Gibraltar, de 16 km, que separa Marruecos de España, es lo único que separa el norte de África islámico del sur de Europa cristiano.
Era casi inevitable que una antigua colonia de Roma y Francia produjera vino en algún momento de su historia. Aunque los primeros vestigios de la viticultura marroquí son anteriores a los romanos, es probable que éstos fueran los primeros en producir vino a cierta escala. Tras la caída de Roma, Marruecos vivió siglos de dominio islámico, lo que naturalmente frenó su producción de alcohol, incluido el vino. Pero el interés se reavivó cuando los franceses aumentaron su influencia a partir de la década de 1830.
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Los vinos blanco de la región de Meknès van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de costillas de cerdo caramelizadas, flan de atún con coulis de puerros o quiche de crema y atún.
En nariz el vino blanco de la región de Meknès. suele revelar tipos de aromas de piña, fruta (de árboles frutales) o frutas negras y a veces también aromas de fruta negra, pimienta o arándanos.
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La Ugni blanc es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Ugni blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Los vinos rosado de la región de Meknès van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne de vacuno luc, paleta de cordero boulangère o mero de la isla.
En nariz el vino rosado de la región de Meknès. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de pesca, fresas o frambuesa.
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Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
