Vinos de la variedad de uva Chenin blanc de Francia - Página 9
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Chenin blanc como monovarietal o como mezcla de Francia.
Más información sobre la variedad de uva Chenin blanc.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Más información sobre los vinos de la región
Francia, cuna de Burdeos, Borgoña y Champagne, es posiblemente el mayor país productor de vino del mundo. Durante siglos, ha producido más vino -y aparentemente de mejor calidad- que cualquier otro país. El vino está arraigado en la cultura francesa en casi todos los niveles de la sociedad; es la bebida de la élite y del pueblo llano, y un símbolo clave del catolicismo romano, la religión mayoritaria en Francia. Sin embargo, el atractivo duradero del vino francés no es necesariamente su volumen o prestigio, sino la variedad de estilos disponibles.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Chenin blanc?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 69% de Chenin blanc.
- MalezaPresente en 59% de Chenin blanc.
- CítricosPresente en 48% de Chenin blanc.
- Fermentado (levadura)Presente en 33% de Chenin blanc.
- ManzanasPresente en 27% de Chenin blanc.
- CítricosPresente en 27% de Chenin blanc.
- ArboladoPresente en 27% de Chenin blanc.
- MielPresente en 26% de Chenin blanc.
- MineralPresente en 22% de Chenin blanc.
- Manzana verdePresente en 19% de Chenin blanc.
- PeraPresente en 19% de Chenin blanc.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 17% de Chenin blanc.
- LimónPresente en 17% de Chenin blanc.
- PlantaPresente en 14% de Chenin blanc.
- Frutas tropicalesPresente en 13% de Chenin blanc.
- AlbaricoquePresente en 10% de Chenin blanc.
- PescaPresente en 9% de Chenin blanc.
- EspeciasPresente en 8% de Chenin blanc.
- RoblePresente en 5% de Chenin blanc.
- Bayas rojasPresente en 5% de Chenin blanc.
Noticias de la variedad Chenin blanc.
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