Vinos de la variedad de uva Corvina

Bodega Accordini - Augustus Valpolicella Classico Superiore

Augustus Valpolicella Classico SuperioreBodega Accordini

TestalBodega Nicolis

Bodega Luigi Righetti - Recioto della Valpolicella Classico

Recioto della Valpolicella ClassicoBodega Luigi Righetti

Bodega Tenuta Sant'Antonio - La Bandina Valpolicella Superiore

La Bandina Valpolicella SuperioreBodega Tenuta Sant'Antonio

Bodega Corte de'Signori - Amarone della Valpolicella

Amarone della ValpolicellaBodega Corte de'Signori

Bodega Le Vigne - Amarone della Valpolicella

Amarone della ValpolicellaBodega Le Vigne

Bodega Araia - Amarone della Valpolicella

Amarone della ValpolicellaBodega Araia

Bodega Cantine Minini - Amarone della Valpolicella Classico

Amarone della Valpolicella ClassicoBodega Cantine Minini

Giare AmaroneBodega Marzadro

Bodega Bertani - Recioto della Valpolicella Valpantena

Recioto della Valpolicella ValpantenaBodega Bertani

Bodega Campofiorito - Amarone della Valpolicella

Amarone della ValpolicellaBodega Campofiorito

Bodega Filippini - Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Valpolicella Ripasso Classico SuperioreBodega Filippini

Bodega Santa Sofia - Montegradella Valpolicella Classico Superiore

Montegradella Valpolicella Classico SuperioreBodega Santa Sofia

Bodega Collis - Calesan Amarone della Valpolicella

Calesan Amarone della ValpolicellaBodega Collis

Bodega Corte Olivi - Bardolino Chiaretto Classico

Bardolino Chiaretto ClassicoBodega Corte Olivi

Bodega I Campi - Campo Ciotoli Valpolicella Ripasso Superiore

Campo Ciotoli Valpolicella Ripasso SuperioreBodega I Campi

Bodega Masi - Amarone Recioto della Valpolicella Classico

Amarone Recioto della Valpolicella ClassicoBodega Masi

EsoticoBodega Sassara

Bodega Sartori - Estate Collection Regolo Rosso Veronese

Estate Collection Regolo Rosso VeroneseBodega Sartori

Bodega Tinazzi - Ca' de' Rocchi Corvina Monterè

Ca' de' Rocchi Corvina MonterèBodega Tinazzi

Bodega Bonazzi Dario e Fabio - San Nicola Rosso Veronese

San Nicola Rosso VeroneseBodega Bonazzi Dario e Fabio

Bodega Cantina Valpantena - Rock Amarone della Valpolicella

Rock Amarone della ValpolicellaBodega Cantina Valpantena

Bodega Villa Girardi - Bure Alto Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Bure Alto Valpolicella Ripasso Classico SuperioreBodega Villa Girardi

Bodega Coste Scaligere - Amarone della Valpolicella

Amarone della ValpolicellaBodega Coste Scaligere

Ca'Linverno RossoBodega Monte Zovo

Bodega Biscardo - Ripasso Valpolicella Classico Superiore

Ripasso Valpolicella Classico SuperioreBodega Biscardo

Bodega Lamberti - Amarone della Valpolicella

Amarone della ValpolicellaBodega Lamberti

Bodega Terre di Leone - Valpolicella Classico Superiore

Valpolicella Classico SuperioreBodega Terre di Leone

Bodega Corte Moschina - Valpolicella Ripasso Superiore

Valpolicella Ripasso SuperioreBodega Corte Moschina

RossoBodega DUO

Soraie VenetoBodega Cecilia Beretta

Bodega Aldegheri - Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Valpolicella Ripasso Classico SuperioreBodega Aldegheri

Bodega Tenuta Valleselle - Bastia San Michele Cabernet Sauvignon - Corvina

Bastia San Michele Cabernet Sauvignon - CorvinaBodega Tenuta Valleselle

Bodega The Exquisite Collection - Valpolicella Ripasso Superiore

Valpolicella Ripasso SuperioreBodega The Exquisite Collection

Bodega La Collina dei Ciliegi - Il Corvina

Il CorvinaBodega La Collina dei Ciliegi

Bodega Cantina di Custoza - Custodia Cordisasso

Custodia CordisassoBodega Cantina di Custoza

Bodega Farina - Remo Farina Montecorna Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Remo Farina Montecorna Valpolicella Ripasso Classico SuperioreBodega Farina

RosesRosesBodega Ottella

Bodega Allegrini - La Grola Limited Edition "Wassily Kandinsky"

La Grola Limited Edition "Wassily Kandinsky"Bodega Allegrini

Bodega Valetti - Amarone della Valpolicella

Amarone della ValpolicellaBodega Valetti

Bodega Trabucchi d'Illasi - Terra di San Colombano Valpolicella Superiore

Terra di San Colombano Valpolicella SuperioreBodega Trabucchi d'Illasi

Bodega Magrinelli - Amarone della Valpolicella

Amarone della ValpolicellaBodega Magrinelli

Bodega Corteforte - Podere Bertarole Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Podere Bertarole Valpolicella Ripasso Classico SuperioreBodega Corteforte

Bodega Ninfeo - Amarone della Valpolicella Classico

Amarone della Valpolicella ClassicoBodega Ninfeo

Pietrus Rosso VeroneseBodega L’Arco

Bodega Cà Montini - Amarone della Valpolicella Classico

Amarone della Valpolicella ClassicoBodega Cà Montini

Bodega Latuja - Amarone della Valpolicella

Amarone della ValpolicellaBodega Latuja

Bodega Le Marognole - I Corsi Recioto della Valpolicella Classico

I Corsi Recioto della Valpolicella ClassicoBodega Le Marognole

SengiaRossaBodega Aldegheri

Bodega Villa San Carlo - Amarone della Valpolicella

Amarone della ValpolicellaBodega Villa San Carlo

Más información sobre la variedad de uva Corvina.

Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.

Bodega Domini Veneti - Torbae Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Torbae Valpolicella Ripasso Classico SuperioreBodega Domini Veneti

Bodega Terre di Pozzo - Amarone della Valpolicella Classico

Amarone della Valpolicella ClassicoBodega Terre di Pozzo

Bodega Tezza - Valpolicella Valpantena Superiore Ripasso

Valpolicella Valpantena Superiore RipassoBodega Tezza

Bodega Aldegheri - Il Mito Bolsonaro Rosso Veronese (Private label)

Il Mito Bolsonaro Rosso Veronese (Private label)Bodega Aldegheri

Bodega Marchesi Fumanelli - Valpolicella Classico Superiore

Valpolicella Classico SuperioreBodega Marchesi Fumanelli

Bodega Campo Reale - Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Valpolicella Ripasso Classico SuperioreBodega Campo Reale

Bodega Luigi Righetti - Capitel de Roari Amarone della Valpolicella Corvina

Capitel de Roari Amarone della Valpolicella CorvinaBodega Luigi Righetti

Bodega Ca' del Lupo - Amarone della Valpolicella

Amarone della ValpolicellaBodega Ca' del Lupo

Rosso VeroneseBodega Antico Fuoco

Bodega Cielo e Terra - Centenero Valpolicella Ripasso

Centenero Valpolicella RipassoBodega Cielo e Terra

Bodega Antichello - Valpolicella Ripasso Superiore

Valpolicella Ripasso SuperioreBodega Antichello

Bodega Villabella - Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Valpolicella Ripasso Classico SuperioreBodega Villabella

Bodega Vantini - Amarone della Valpolicella Classico

Amarone della Valpolicella ClassicoBodega Vantini

Bodega Viviani - Ripasso Valpolicella Superiore

Ripasso Valpolicella SuperioreBodega Viviani

Bodega Monte Zovo - Recioto Della Valpolicella

Recioto Della ValpolicellaBodega Monte Zovo

Bodega Terrapieno - Amarone della Valpolicella

Amarone della ValpolicellaBodega Terrapieno

Bodega Mastino Scaligero - Corvina - Cabernet Sauvignon

Corvina - Cabernet SauvignonBodega Mastino Scaligero

Bodega Corteforte - Amarone della Valpolicella Classico

Amarone della Valpolicella ClassicoBodega Corteforte

Bodega Marchese di Cerivo - Amarone della Valpolicella Classico

Amarone della Valpolicella ClassicoBodega Marchese di Cerivo

Bodega Le Guaite di Noemi - Recioto della Valpolicella

Recioto della ValpolicellaBodega Le Guaite di Noemi

Bodega Nicolis - Seccal Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Seccal Valpolicella Ripasso Classico SuperioreBodega Nicolis

Bodega Cecilia Beretta - Freeda Rosé Trevenezie

Freeda Rosé TrevenezieBodega Cecilia Beretta

Bodega Baltieri - Viticcio dei Ronchi - Selection Schwander Rosso

Selection Schwander RossoBodega Baltieri - Viticcio dei Ronchi

Bodega Silvano Piacentini - Amarone della Valpolicella

Amarone della ValpolicellaBodega Silvano Piacentini

Palazzo della TorreBodega Allegrini

Bodega Domini Veneti - Collezione Pruviniano Valpolicella Classico Superiore

Collezione Pruviniano Valpolicella Classico SuperioreBodega Domini Veneti

Bodega Accordini - Le Bessole Valpolicella Classico Superiore

Le Bessole Valpolicella Classico SuperioreBodega Accordini

Bodega Sartori - Estate Collection Valpolicella Classico Superiore

Estate Collection Valpolicella Classico SuperioreBodega Sartori

Bodega Domini Veneti - Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso Classico SuperioreBodega Domini Veneti

Bodega Terre di Leone - Il Re Pazzo Amarone della Valpolicella Classico

Il Re Pazzo Amarone della Valpolicella ClassicoBodega Terre di Leone

Bodega Lovatti - Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Valpolicella Ripasso Classico SuperioreBodega Lovatti

Sant'UldericoBodega Monte Dall'Ora

Bodega Gamba - Campedel Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Campedel Valpolicella Ripasso Classico SuperioreBodega Gamba

Bodega Collina del Sole - Amarone della Valpolicella

Amarone della ValpolicellaBodega Collina del Sole

Bodega Poggio al Lago - Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Valpolicella Ripasso Classico SuperioreBodega Poggio al Lago

Bodega Montindon - Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Valpolicella Ripasso Classico SuperioreBodega Montindon

Bodega La Quena Domenico Berzacola - Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Valpolicella Ripasso Classico SuperioreBodega La Quena Domenico Berzacola

Bodega Zeni - Marogne Bardolino Classico

Marogne Bardolino ClassicoBodega Zeni

Bodega Villa Almadi - Amarone della Valpolicella Classico

Amarone della Valpolicella ClassicoBodega Villa Almadi

Bodega Tommasi - Arele Rosso (Appassimento)

Arele Rosso (Appassimento)Bodega Tommasi

Bodega Farina - Remo Farina Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Remo Farina Valpolicella Ripasso Classico SuperioreBodega Farina

Bodega Speri - Pigaro Amarone della Valpolicella Classico

Pigaro Amarone della Valpolicella ClassicoBodega Speri

Bodega Corte Guala - Amarone della Valpolicella

Amarone della ValpolicellaBodega Corte Guala

Bodega David Sterza - Recioto della Valpolicella Classico

Recioto della Valpolicella ClassicoBodega David Sterza

Bodega Antonio Roncolato - San Rocco Valpolicella Ripasso

San Rocco Valpolicella RipassoBodega Antonio Roncolato

Bodega Massimago - Valpolicella Superiore

Valpolicella SuperioreBodega Massimago

Bodega Domini Veneti - Mazzurega Amarone della Valpolicella Classico

Mazzurega Amarone della Valpolicella ClassicoBodega Domini Veneti

Bodega Riondo - Palazzo Dei Signori Amarone della Valpolicella

Palazzo Dei Signori Amarone della ValpolicellaBodega Riondo

Bodega Ca' Rugate - Valpolicella Superiore Campo Lavei

Valpolicella Superiore Campo LaveiBodega Ca' Rugate

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Bodega Monte Baldon - Amarone della Valpolicella Classico

Amarone della Valpolicella ClassicoBodega Monte Baldon

¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Corvina?

ArboladoPresente en 76% de Corvina.
Bayas rojasPresente en 71% de Corvina.
Frutas negrasPresente en 69% de Corvina.
MalezaPresente en 67% de Corvina.
Evolución (envejecimiento)Presente en 64% de Corvina.
EspeciasPresente en 60% de Corvina.
Fruta desecadaPresente en 48% de Corvina.
Fermentado (levadura)Presente en 37% de Corvina.
PlantaPresente en 21% de Corvina.
CerezaPresente en 15% de Corvina.

ChocolatePresente en 14% de Corvina.
VainillaPresente en 12% de Corvina.
RoblePresente en 12% de Corvina.
CiruelaPresente en 12% de Corvina.
TabacoPresente en 12% de Corvina.
FloralPresente en 11% de Corvina.
Cereza negraPresente en 11% de Corvina.
CueroPresente en 11% de Corvina.
Fruta oscuraPresente en 11% de Corvina.
Bayas rojasPresente en 11% de Corvina.

Noticias de la variedad Corvina.

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

Vinos de la variedad de uva Corvina - Página 9