Vinos de la variedad de uva Pinot gris de Francia - Página 2
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot gris como monovarietal o como mezcla de Francia.
Más información sobre la variedad de uva Pinot gris.
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Más información sobre los vinos de la región
Francia, cuna de Burdeos, Borgoña y Champagne, es posiblemente el mayor país productor de vino del mundo. Durante siglos, ha producido más vino -y aparentemente de mejor calidad- que cualquier otro país. El vino está arraigado en la cultura francesa en casi todos los niveles de la sociedad; es la bebida de la élite y del pueblo llano, y un símbolo clave del catolicismo romano, la religión mayoritaria en Francia. Sin embargo, el atractivo duradero del vino francés no es necesariamente su volumen o prestigio, sino la variedad de estilos disponibles.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot gris?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 89% de Pinot gris.
- MalezaPresente en 84% de Pinot gris.
- CítricosPresente en 78% de Pinot gris.
- Fermentado (levadura)Presente en 67% de Pinot gris.
- MielPresente en 66% de Pinot gris.
- ArboladoPresente en 59% de Pinot gris.
- Frutas tropicalesPresente en 58% de Pinot gris.
- PescaPresente en 57% de Pinot gris.
- PeraPresente en 52% de Pinot gris.
- ManzanasPresente en 51% de Pinot gris.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 50% de Pinot gris.
- MineralPresente en 48% de Pinot gris.
- CítricosPresente en 48% de Pinot gris.
- AlbaricoquePresente en 44% de Pinot gris.
- EspeciasPresente en 38% de Pinot gris.
- TropicalPresente en 37% de Pinot gris.
- PlantaPresente en 36% de Pinot gris.
- LimónPresente en 33% de Pinot gris.
- FloralPresente en 31% de Pinot gris.
- CremaPresente en 30% de Pinot gris.
Noticias de la variedad Pinot gris.
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Las fiestas con cava
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
Descubra los mejores vinos elaborados con Pinot gris de Francia.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Pinot gris de Alsacia.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Pinot gris de Borgoña.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Pinot gris de Calvados.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Pinot gris de Champán.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Pinot gris de Côtes du Rhône.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Pinot gris de Jura.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Pinot gris de Languedoc-Rosellón.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Pinot gris de Mosela.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Pinot gris de Provenza.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Pinot gris de Savoie.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Pinot gris de Suroeste.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Pinot gris de Valle del Loira.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Pinot gris de Vin de France.
- Los mejores vinos con la variedad de uva Pinot gris de Vin de Pays.