Vinos de la variedad de uva Vermentino de Côtes du Roussillon
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Vermentino como monovarietal o como mezcla de Côtes du Roussillon.
Más información sobre la variedad de uva Vermentino.
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
Más información sobre la región de Languedoc-Rosellón.
Côtes du Roussillon es una denominación de origen para los vinos tintos, blancos y rosados de la región vinícola del Rosellón, en el sur de Francia. Abarca la mitad oriental de la circunscripción administrativa de los Pirineos Orientales, en el límite oriental de los Pirineos. La mitad occidental de los Pirineos Orientales es demasiado montañosa para una viticultura eficaz. Dentro de la zona vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión de Aspres.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Vermentino?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 6% de Vermentino.
- Fermentado (levadura)Presente en 5% de Vermentino.
- EspeciasPresente en 4% de Vermentino.
- MalezaPresente en 4% de Vermentino.
- ArboladoPresente en 3% de Vermentino.
- CítricosPresente en 3% de Vermentino.
- CítricosPresente en 3% de Vermentino.
- PescaPresente en 3% de Vermentino.
- Frutas tropicalesPresente en 2% de Vermentino.
- ManzanasPresente en 2% de Vermentino.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Vermentino.
- MineralPresente en 1% de Vermentino.
- GuayabaPresente en 1% de Vermentino.
- VainillaPresente en 1% de Vermentino.
- PiñaPresente en 1% de Vermentino.
- AceitePresente en 1% de Vermentino.
- PiedraPresente en 1% de Vermentino.
- PomeloPresente en 1% de Vermentino.
- PeraPresente en 1% de Vermentino.
- RoblePresente en 1% de Vermentino.
Noticias de la variedad Vermentino.
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