Vinos de la variedad de uva Viognier de Vin de Pays
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Viognier como monovarietal o como mezcla de Vin de Pays.
Más información sobre la variedad de uva Viognier.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Más información sobre la región de Vin de Pays.
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Viognier?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 34% de Viognier.
- MalezaPresente en 30% de Viognier.
- CítricosPresente en 25% de Viognier.
- Fermentado (levadura)Presente en 25% de Viognier.
- ArboladoPresente en 25% de Viognier.
- Frutas tropicalesPresente en 23% de Viognier.
- CítricosPresente en 21% de Viognier.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 21% de Viognier.
- EspeciasPresente en 20% de Viognier.
- PeraPresente en 19% de Viognier.
- AlbaricoquePresente en 18% de Viognier.
- MielPresente en 18% de Viognier.
- MineralPresente en 17% de Viognier.
- PlantaPresente en 16% de Viognier.
- PescaPresente en 16% de Viognier.
- ManzanasPresente en 14% de Viognier.
- PiñaPresente en 13% de Viognier.
- PiedraPresente en 12% de Viognier.
- LimónPresente en 12% de Viognier.
- FloralPresente en 12% de Viognier.
Noticias de la variedad Viognier.
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