Bodega Abadia da CovaBlanco
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blanco de Bodega Abadia da Cova de la región de Galice suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Blanco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanco
Maridajes originales con Blanco
El Blanco de Bodega Abadia da Cova coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de coq au vin casero, tarta de puerros y salmón fresco o langosta a la parrilla en una salsa cremosa de estragón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Abadia da Cova
Descubra la variedad de uva: Albarino
Es una variedad española, concretamente de Galicia, cuya cuna se encuentra en la zona de las Rías Baixas, alrededor de Pontevedra y hasta Orense. Es un pariente cercano del Loureiro. Ampliamente cultivada en Portugal, ... en Francia, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blanco de Bodega Abadia da Cova son 2019, 2017
Información sobre el Bodega Abadia da Cova
La Bodega Abadia da Cova es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Ribeira Sacra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ribeira Sacra
La región vinícola de Ribeira Sacra. se encuentra en la región de Galice de España. Bodegas y viñedos como Domaine Raúl Pérez y Domaine Daterra Viticultores. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Galice
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
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