El Bodega Louis Affre de Côte de Beaune de Borgoña

Bodega Louis Affre
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 8036 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Côte de Beaune en la región de Borgoña

La Bodega Louis Affre es una de las áreas a seguir en la Côte de Beaune.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Côte de Beaune para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Louis Affre

Buscas los mejores vinos de Bodega Louis Affre en Côte de Beaune de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Louis Affre. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Louis Affre con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Louis Affre

Maridaje con un vino blanco de Bodega Louis Affre.

Los vinos blanco de Bodega Louis Affre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de tarta de jamón y queso, atún a la parrilla con marinada mediterránea o linguine toscano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Louis Affre

En la boca el vino blanco de la Bodega Louis Affre. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Louis Affre blanco

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Terret

Descubrir la región vinícola de Côte de Beaune

La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.

La Côte de Beaune es una estrecha franja de tierra de menos de 5 kilómetros de ancho que se extiende 25 kilómetros hacia el noreste. El viñedo principal de la Côte de Beaune tiene casi exactamente el mismo tamaño y forma que su homólogo del norte, la Côte de Nuits. Juntas, estas dos regiones forman la Côte d'Or, región que lleva su nombre y se caracteriza por la escarpa calcárea de la Côte d'Or que constituye su columna vertebral. La importancia de esta escarpa para la viticultura de la Côte de Beaune es difícil de subestimar; no sólo protege los viñedos de los vientos dominantes del oeste, sino que también proporciona sitios de viñedos con pendientes suaves y drenaje libre, con aspectos casi perfectos hacia el sur y el sureste.

Los grandes vinos rojo de Bodega Louis Affre

Maridaje con un vino rojo de Bodega Louis Affre.

Los vinos rojo de Bodega Louis Affre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, espaguetis con "favouilles" (currys) o ternera asada con zanahorias caramelizadas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Louis Affre

En la boca el vino rojo de la Bodega Louis Affre. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Louis Affre rojo

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Grenache
  • Mourvedre

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rosado de Bodega Louis Affre

Maridaje con un vino rosado de Bodega Louis Affre.

Los vinos rosado de Bodega Louis Affre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis a la boloñesa, quiche vegana de puerros y tofu o tarros de pepinillos agridulces.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Louis Affre rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino: Montaje

La mezcla de varios vinos para obtener un solo lote. El uso de vinos del mismo origen es muy diferente del coupage -mezcla de vinos de diferentes orígenes-, que tiene una connotación peyorativa.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Louis Affre

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côte de Beaune? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Louis Affre.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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