El Bodega Aitala de Sicily

Bodega Aitala
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 4258 de dominios de Sicily.
Se encuentra en Sicily

La Bodega Aitala es una de las áreas a seguir en la Sicile.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Sicily para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Aitala

Buscas los mejores vinos de Bodega Aitala en Sicily de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Aitala. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Aitala con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Aitala

Maridaje con un vino rojo de Bodega Aitala.

Los vinos rojo de Bodega Aitala van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne con cerveza negra, espaguetis con salmón o pierna de cordero con especias.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Aitala

En la boca el vino rojo de la Bodega Aitala. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Aitala rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Aitala rojo

  • Nerello Mascalese
  • Nerello Cappuccio

Descubrir la región vinícola de Sicily

Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.

En la actualidad, muchos de sus vinos más conocidos son vinos de mesa secos producidos bajo la denominación regional IGT terre Siciliane, o Sicilia DOC (véase más abajo). En su punto más ancho, Sicilia mide 280 kilómetros (175 millas) de este a oeste, y aproximadamente un tercio de esa distancia de norte a sur. Su forma aproximadamente triangular le valió a la isla el apodo de Trinacria (el triángulo) en la Edad Media, y se refleja en el triskelion (un patrón de tres protuberancias) en el centro de la bandera regional. Con un sol constante y una pluviometría moderada, el clásico clima mediterráneo de Sicilia es idóneo para la producción de uvas Cuve.

El clima cálido y seco hace que el moho y la podredumbre se reduzcan al mínimo, especialmente en las zonas bien ventiladas que se benefician de las brisas costeras.

Los grandes vinos blanco de Bodega Aitala

Maridaje con un vino blanco de Bodega Aitala.

Los vinos blanco de Bodega Aitala van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con gambas, quiche de calabacín o rillettes de atún.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Aitala

En la boca el vino blanco de la Bodega Aitala. es un poderoso potente.

Descubra la variedad de uva: Nerello Cappuccio

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Aitala

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Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.

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La palabra del vino: Doble magnum (o Marie-Jeanne)

Botella con una capacidad de 3 litros.