Bodega Alfons PitzingerWeinviertler
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescado magro.
Maridaje con Weinviertler.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weinviertler
Maridajes originales con Weinviertler
El Weinviertler de Bodega Alfons Pitzinger coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de chinchardas con vino blanco y uvas, dorada al vino blanco o pollo indio (korma simplificado).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alfons Pitzinger
Descubra la variedad de uva: Ner d'Ala
Tintos ligeros y afrutados con color rubí claro, taninos fundidos y paladar aéreo con acidez fresca, con aromas de cereza, frutas rojas (grosella) y notas de hierbas alpinas. Perfil patrimonial discreto de altitud. Conservado en pocas parcelas confidenciales, refleja la riqueza ampelográfica del Piamonte septentrional. Variedad negra rara autóctona del Canavese y el valle de Ala.
Información sobre el Bodega Alfons Pitzinger
La Bodega Alfons Pitzinger es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Niederösterreich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niederösterreich
Patria del Grüner Veltliner: los blancos secos insignia de Austria, vivos, especiados ("Pfefferl"), con notas de cítricos, manzana verde, hinojo y fina mineralidad, del diario crujiente a los grandes vinos de guarda sobre lías. Riesling tenso y preciso en las terrazas de Wachau (UNESCO). Tintos más discretos: Zweigelt suave de fruta roja. Subregiones: Wachau, Kremstal, Kamptal, Wagram, Weinviertel.
La región vinícola de Weinland
Vasta región germanófona del noreste de Suiza, la mayor zona de producción del país. Pinot Noir insignia (Blauburgunder): tintos finos y frescos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, taninos sedosos. Estilo elegante y delicado, a menudo criado en barrica. También Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) ligero y floral, Räuschling autóctono vivo y cítrico, Pinot Gris amplio.
La palabra del vino: OIV
Organización Internacional de la Viña y el Vino. Organismo intergubernamental que estudia las cuestiones técnicas, científicas o económicas que plantea la viticultura y la producción de vino.
