El Bodega Allée Bleue de Western Cape

Bodega Allée Bleue
La finca ofrece 25 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Allée Bleue.
Está clasificada en el top 672 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Western Cape

La Bodega Allée Bleue es una de las áreas a seguir en la Western Cape.. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Western Cape para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Allée Bleue

Buscas los mejores vinos de Bodega Allée Bleue en Western Cape de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Allée Bleue. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Allée Bleue con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Allée Bleue

Maridaje con un vino blanco de Bodega Allée Bleue.

Los vinos blanco de Bodega Allée Bleue van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de arroz de marisco, quiche de queso de cabra y bacon o canelones de espinacas y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Allée Bleue

En nariz el vino blanco de la Bodega Allée Bleue. suele revelar tipos de aromas de tropical, planta o fruta desecada y a veces también aromas de arbolado, fermentado (levadura) o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Bodega Allée Bleue. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Allée Bleue blanco

  • 1999con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.63/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Allée Bleue blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Viognier

Descubrir la región vinícola de Western Cape

El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.

Los elegantes Cabernet Sauvignon y las mezclas bordelesas del Cabo Occidental, aptos para envejecer, se situaron en primera línea cuando se reanudaron las exportaciones a mediados de la década de 1990, mientras que el Pinot Noir y el Chardonnay de Walker Bay, de estilo borgoñón, son cada vez más populares en todo el mundo, y el Sauvignon Blanc de clima fresco de Darling y Overberg rivaliza con los vinos producidos en cualquier otro país del Nuevo Mundo. Las regiones vitivinícolas del Cabo Occidental se extienden a lo largo de 300 km desde Ciudad del Cabo hasta la desembocadura del río Olifants en el norte, y 360 km hasta Mossel Bay en el este. Las zonas vitivinícolas rara vez están situadas a más de 100 millas (160 km) de la costa. Más hacia el interior, la influencia del desierto semiárido del Gran Karoo se impone.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Allée Bleue

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Allée Bleue.

Los vinos efervescente de Bodega Allée Bleue van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de verduras rellenas orientales, pimientos rellenos o conejo en papel de aluminio.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Allée Bleue

En nariz el vino efervescente de la Bodega Allée Bleue. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de cítricos, maleza o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Allée Bleue efervescente

  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Allée Bleue efervescente

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Pinotage

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos rojo de Bodega Allée Bleue

Maridaje con un vino rojo de Bodega Allée Bleue.

Los vinos rojo de Bodega Allée Bleue van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de curry de carne tailandés, pierna de cordero a la mariposa (barbacoa) o pollo al limón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Allée Bleue

En nariz el vino rojo de la Bodega Allée Bleue. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Allée Bleue. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Allée Bleue rojo

  • 2007con una puntuación media de 4.41/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2003con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Allée Bleue rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinotage
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

La palabra del vino: Caudalie

Unidad de medida correspondiente a un segundo, utilizada para cuantificar la persistencia aromática de un vino en la boca (duración en boca).

Los grandes vinos rosado de Bodega Allée Bleue

Maridaje con un vino rosado de Bodega Allée Bleue.

Los vinos rosado de Bodega Allée Bleue van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de tagine de rape, cordero colombo o ojja tunecina de imene.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Allée Bleue

En nariz el vino rosado de la Bodega Allée Bleue. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Allée Bleue rosado

  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Allée Bleue rosado

  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Allée Bleue

¿Está planeando una ruta del vino en la de Western Cape? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Allée Bleue.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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