Bodega AlliniSalice Salentino Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Salice Salentino Rosso de la Bodega Allini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Salice Salentino Rosso de Bodega Allini de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Salice Salentino Rosso de Bodega Allini de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras o fruta desecada.
Maridaje con Salice Salentino Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Salice Salentino Rosso
Maridajes originales con Salice Salentino Rosso
El Salice Salentino Rosso de Bodega Allini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera braseada con zanahorias, makroud o paleta de cordero con cuchara.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Allini
Descubra la variedad de uva: Vidiano
Es una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo a gran altura, y se cree que es originaria de la isla de Creta. También se encuentra en Estados Unidos, pero es prácticamente desconocida en Francia. Según los análisis del D.N.A., está relacionada con Thrapsthiri y Vilana.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Salice Salentino Rosso de Bodega Allini son 2011, 2017, 2013, 2015 y 2016.
Información sobre el Bodega Allini
La Bodega Allini es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Salice Salentino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salice Salentino
La región vinícola de Salice Salentino. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Moros y Domaine Vigneti del Salento. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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