El Bodega Alodia de Aragón
La Bodega Alodia es una de las áreas a seguir en la Aragón.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Aragón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega Alodia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de buey bourguignon con tomate, cuscús real o desayuno inglés.
Aragón es una de las 17 comunidades autónomas de España. Situada en el norte del país, se extiende desde las imponentes montañas de los Pirineos en el sur hasta la inmensa Meseta Central Ibérica. Al este de Aragón se encuentra Cataluña, mientras que La Rioja, Castilla y León y Navarra son sus vecinos al oeste. Aragón abarca el río Ebro, que fluye hacia el este, y su vasto valle, siendo este río uno de los más grandes e importantes de España.
Aragón comprende cuatro comarcas de la DO, con el Somontano ocupando el norte y tres comarcas más pequeñas, Campo de Borja, Carinena y Calatayud, situadas más al sur en el valle del río. Es una región de increíble diversidad, bordeada por montañas en ambos extremos, el paisaje varía desde montañas nevadas en el norte hasta áridas llanuras en el sur, con verdes colinas en medio. La histórica ciudad de Zaragoza es la capital de la comunidad autónoma y representa aproximadamente la mitad de su población, dejando el resto de la región escasamente poblada y en gran parte salvaje. Se dice que Aragón, precedido por el poderoso reino medieval de Aragón, debe su nombre al río Aragón, que atraviesa la región.
Los vinos rojo de Bodega Alodia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bolas de ternera del sur, tajine de bolas de ternera y merguez o blanquette de ternera a la antigua.
En nariz el vino rojo de la Bodega Alodia. suele revelar tipos de aromas de arándanos, maleza o bayas rojas y a veces también aromas de arbolado, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Alodia. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Los vinos blanco de Bodega Alodia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Alodia. suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Cosecha y manipulación. Es el enólogo artesano. Elabora su propio champán, a menudo un monocru representativo del pueblo o de los municipios circundantes.
Los vinos efervescente de Bodega Alodia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de zarzuela catalana, verrines de remolacha y queso crema o pollo a la albahaca tailandesa.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Alodia. suele revelar tipos de aromas de cítricos.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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