La Bodega Tío Nicasio es una de las áreas a seguir en la Aragón.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Aragón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Tío Nicasio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de salmón en salsa de nata o gratinado de remolacha y patata.
Comunidad autónoma del noreste español, reino histórico de la Garnacha tinta ibérica (~75%). Garnacha firma: generosa y solar con cereza madura, fresa machacada, garriga, kirsch, especias dulces y toque balsámico, taninos redondos y paladar cálido y alcohólico. 4 DO mayores: Cariñena la más vasta (viñas viejas), Calatayud de altitud, Campo de Borja y Somontano al pie del Pirineo. Blancos Macabeo y Garnacha blanca frescos.
Clima continental seco.
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Tintos estructurados e intensamente coloreados, de color rubí oscuro, con taninos firmes y paladar denso, sobre aromas típicos de frutas negras (mora, grosella negra), pimiento rojo, especias, pimienta, hierbas aromáticas y notas terrosas. Buen potencial de guarda, perfil identitario fuerte. Estrella de las AOC Gaillac, Marcillac, Estaing y Entraygues-Le Fel. Sinónimo del Fer Servadou, variedad francesa autóctona del Aveyron y el Tarn.
