Bodega Altes SchlösschenElegance Dornfelder Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Elegance Dornfelder Trocken de la Bodega Altes Schlösschen
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Elegance Dornfelder Trocken de Bodega Altes Schlösschen de la región de Pfalz es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Elegance Dornfelder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Elegance Dornfelder Trocken
Maridajes originales con Elegance Dornfelder Trocken
El Elegance Dornfelder Trocken de Bodega Altes Schlösschen coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de espaguetis de marisco exprés, tagine de ternera con patatas y aceitunas o conejo asado al horno que se cocina solo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Altes Schlösschen
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Elegance Dornfelder Trocken de Bodega Altes Schlösschen son 2015
Información sobre el Bodega Altes Schlösschen
La Bodega Altes Schlösschen es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 96 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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