Bodega AlvearFino Capataz
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con queso azul y postre dulce.
Estructura gustativa del Fino Capataz de la Bodega Alvear
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fino Capataz de Bodega Alvear de la región de Andalousie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Fino Capataz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fino Capataz
Maridajes originales con Fino Capataz
El Fino Capataz de Bodega Alvear coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce o queso azul como recetas de arroz con leche o gratinado de raviolis con 3 quesos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alvear
Descubra la variedad de uva: Couderc 4401
Cruce interespecífico realizado en 1884 por Georges Couderc (1850-1928) entre chasselas rose y rupestris. Este híbrido de producción directa se propagó mucho más en el suroeste de Francia y en el valle del Loira, y en algunos casos se utilizó incluso como portainjerto. François Baco (1865-1947) y Vincent Malègue (1830-1915) también lo utilizaron como progenitor. - Sinonimia: pájaro rojo, tanque, híbrido de Terray, malafosse, oazo rukh, sakhotin (para todos los sinónimos de variedades de uva, ¡haga clic aquí!). - Descripción: racimos pequeños o medianos, cilíndrico-cónicos, alados, más o menos compactos, a veces con pequeñas bayas verdes, tallos medianos que permanecen verdes en la madurez; bayas pequeñas, esféricas, de hermosa piel negra azulada, muy pruinosas, carnosas, con jugo coloreado.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fino Capataz de Bodega Alvear son 2008
Información sobre el Bodega Alvear
La Bodega Alvear es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 65 de vinos a la venta en la de Montilla-Moriles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montilla-Moriles
La región vinícola de Montilla-Moriles. se encuentra en la región de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Toro Albalá y Domaine Cruz Conde. producen principalmente vinos natural suave, blanco y suave.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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