Bodega AlvearPedro Ximénez de Añada
Vino natural suave
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con queso azul y postre dulce.
El Pedro Ximénez de Añada de la Bodega Alvear. se encuentra en el primer 50 de de Montilla-Moriles de vinos.
Estructura gustativa del Pedro Ximénez de Añada de la Bodega Alvear
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pedro Ximénez de Añada de Bodega Alvear de la región de Andalousie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pedro Ximénez de Añada de Bodega Alvear de la región de Andalousie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Pedro Ximénez de Añada.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pedro Ximénez de Añada
Maridajes originales con Pedro Ximénez de Añada
El Pedro Ximénez de Añada de Bodega Alvear coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce o queso azul como recetas de tostadas francesas o ensalada tibia de brócoli con queso azul.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alvear
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pedro Ximénez de Añada de Bodega Alvear son 2000, 2004, 1927, 2011 y 2013.
Información sobre el Bodega Alvear
La Bodega Alvear es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 65 de vinos a la venta en la de Montilla-Moriles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montilla-Moriles
La región vinícola de Montilla-Moriles. se encuentra en la región de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Toro Albalá y Domaine Cruz Conde. producen principalmente vinos natural suave, blanco y suave.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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