El Bodega Amaro de Nouveau-Mexique

Bodega Amaro
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 64 de dominios de Nouveau-Mexique.
Se encuentra en Nouveau-Mexique

La Bodega Amaro es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Nouveau-Mexique para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Amaro

Buscas los mejores vinos de Bodega Amaro en Nouveau-Mexique de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Amaro. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Amaro con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Amaro

Maridaje con un vino rojo de Bodega Amaro.

Los vinos rojo de Bodega Amaro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de boeuf lôc lac (camboya), pierna de cordero con patatas al horno o pescado con curry de madrás y leche de coco.

Las mejores añadas en vinos Bodega Amaro rojo

  • 2009con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Amaro rojo

  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Nouveau-Mexique

Nuevo México es un estado sin salida al mar en la frontera sur de Estados Unidos, flanqueado por Texas al sureste y Arizona al oeste. El estado cubre 316. 000 km2 de desierto alto, entre las latitudes 31° y 37°. Las principales variedades de uva utilizadas para la producción de vino en Nuevo México son Syrah, Viognier, Cabernet Sauvignon, Riesling y Zinfandel.

Nuevo México cuenta con tres Áreas Vitivinícolas Americanas (AVA) dentro de sus fronteras, todas ellas situadas a estas grandes alturas: El Valle Medio del Río Grande, el Valle de Mimbres y el Valle de Mesilla (que se extiende a la vecina Texas). En la actualidad operan en el estado unas 40 bodegas que producen vinos de variedades viníferas e híbridos. El clima desértico continental de Nuevo México hace que la temporada de crecimiento sea especialmente corta, lo que impide que las uvas alcancen buenos niveles de madurez fenólica. Históricamente, los vinos de Nuevo México tienden a ser desequilibrados, con altos niveles de azúcar y baja acidez, y carecen de la estructura necesaria para el envejecimiento.

Por supuesto, hay mesoclimas más fríos en Nuevo México, a mayor altura, y es en estas zonas donde está surgiendo la industria vinícola moderna del estado.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Amaro

¿Está planeando una ruta del vino en la de Nouveau-Mexique? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Amaro.

Descubra la variedad de uva: Cacaboué

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