Bodega Amora BravaComigo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Comigo de la Bodega Amora Brava
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Comigo de Bodega Amora Brava de la región de Duriense es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Comigo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Comigo
Maridajes originales con Comigo
El Comigo de Bodega Amora Brava coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de borscht (rusia), fideos chinos con verduras o mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Amora Brava
Descubra la variedad de uva: Alphonse Lavallée
Uva de mesa con racimos largos, bayas esféricas negro-violeta de piel gruesa y carne crujiente, con sabor dulce neutro y jugoso. Muy raramente vinificada. Cultivada en el sur de Francia, Italia, España y el Magreb, sigue siendo una de las uvas de mesa más apreciadas por su hermosa apariencia y su agradable sabor en boca. Variedad negra francesa de uva de mesa obtenida en 1860, cruce de Gros Colman × Lady Downe's Seedling.
Información sobre el Bodega Amora Brava
La Bodega Amora Brava es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Douro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Douro
Cuna del Oporto: vino fortificado opulento con notas de fruta negra confitada, cacao, higo, nuez y especias, del joven y afrutado Ruby al Tawny ámbar oxidativo, además de LBV y Vintage de guarda excepcional. También grandes tintos secos Douro DOC, estructurados y profundos (Touriga Nacional violeta y fruta negra, Touriga Franca elegante, Tinta Roriz especiada). Algunos blancos Douro frescos. Viñedos en terrazas (~40.
La región vinícola de Duriense
IGP portuguesa sobre el Duero y Oporto (noreste), suelos pizarrosos en terrazas de pendientes vertiginosas, clima continental seco, estatus flexible fuera DOC. Touriga Nacional signature como tinto rey (300+ variedades): intenso y floral con mora, cereza negra, violeta, garriga, regaliz y toque pizarroso, taninos firmes — emblema noble del Duero. Touriga Franca suave y Tinta Roriz especiada en complemento. Blancos frescos minerales y espumosos creativos modernos.
La palabra del vino: Austeridad
Un vino cerrado y con cuerpo cuyas cualidades son aparentes, pero que no expresa todo su potencial, también conocido como vino severo.
