El Bodega Annesanti de Umbria
La Bodega Annesanti es una de las áreas a seguir en la Ombrie.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Umbria para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Annesanti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña ligera sin bechamel, quiche con puerros y salmón fresco de flo o sopa de espárragos en verrines.
En nariz el vino blanco de la Bodega Annesanti. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Annesanti. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
Umbría, al igual que Las Marcas y el Lacio, es más conocida por su producción de vino blanco. A pesar de los cambios de estilo a lo largo del tiempo, la DOC Orvieto (basada en la uva Trebbiano) sigue siendo la denominación más importante de la región. Representa más del diez por ciento de la producción total de vino de Umbría. Los estilos de Orvieto pueden ir desde los vinos secos (Secco) hasta los semidulces (Amabile) y los dulces.
Los vinos rojo de Bodega Annesanti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de beef strogonoff, lasaña con ricotta y espinacas o ossobuco con setas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Annesanti. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Annesanti. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Los vinos rosado de Bodega Annesanti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de filete de ternera en costra, hojas sot- l- o espaguetis con nata y bacon.
Estudio de la vid, y más concretamente de las variedades de uva.
Los vinos efervescente de Bodega Annesanti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de tarta de cumpleaños.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Annesanti. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Umbria? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Annesanti.
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