Bodega AnteoStaffolo Bonarda dell'Oltrepo Pavese
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Staffolo Bonarda dell'Oltrepo Pavese de la Bodega Anteo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Staffolo Bonarda dell'Oltrepo Pavese de Bodega Anteo de la región de Lombardie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Staffolo Bonarda dell'Oltrepo Pavese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Staffolo Bonarda dell'Oltrepo Pavese
Maridajes originales con Staffolo Bonarda dell'Oltrepo Pavese
El Staffolo Bonarda dell'Oltrepo Pavese de Bodega Anteo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fideos chinos con ternera, pasta y pollo gratinado o pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Anteo
Descubra la variedad de uva: Trousseau
El trousseau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Jura). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El trousseau noir se encuentra en muchos viñedos: Jura, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Staffolo Bonarda dell'Oltrepo Pavese de Bodega Anteo son 2013, 2016
Información sobre el Bodega Anteo
La Bodega Anteo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Oltrepò Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Oltrepò Pavese
La región vinícola de Oltrepò Pavese. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Actualmente contamos con 256 de fincas y châteaux en la de Oltrepò Pavese, que producen 794 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Oltrepò Pavese van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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