Bodega AntinoriCastello della Sala Borro della Sala Rosato
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Castello della Sala Borro della Sala Rosato de Bodega Antinori de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado.
Maridaje con Castello della Sala Borro della Sala Rosato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castello della Sala Borro della Sala Rosato
Maridajes originales con Castello della Sala Borro della Sala Rosato
El Castello della Sala Borro della Sala Rosato de Bodega Antinori coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ossobuco con setas, la cazuela de pollo de la abuela o pechuga de pato con frutos rojos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antinori
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castello della Sala Borro della Sala Rosato de Bodega Antinori son 2013, 2012, 2011
Información sobre el Bodega Antinori
La Bodega Antinori es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 77 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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