Bodega Antoine Petitprez UlizSantenay 1er Cru
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Santenay 1er Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Santenay 1er Cru
Maridajes originales con Santenay 1er Cru
El Santenay 1er Cru de Bodega Antoine Petitprez Uliz coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, bistec de falda con chalotas en salsa de vino tinto o paella valenciana (sin marisco).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antoine Petitprez Uliz
Descubra la variedad de uva: Bia blanc
Una antigua variedad de uva noble del Valle de Isère y del Valle del Ródano, muy presente antes de la crisis de la filoxera. En la región de Saint Marcellin (Isère), se asociaba a menudo con Jacquère, Marsanne, etc. Casi desconocida en otras regiones francesas y en otros países productores de vino, está al borde de la extinción, aunque está inscrita desde 2011 en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Antoine Petitprez Uliz
La Bodega Antoine Petitprez Uliz es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Santenay Premier Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santenay Premier Cru
La región vinícola de Santenay Premier Cru. se encuentra en la región de Santenay de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Les Frères Muzard y Domaine Joseph Drouhin. producen principalmente vinos rojo, blanco y otros.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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