Bodega Arniston BayRuby Cabernet - Merlot
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Ruby-cabernet y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Ruby Cabernet - Merlot de la Bodega Arniston Bay
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ruby Cabernet - Merlot de Bodega Arniston Bay de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Ruby Cabernet - Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ruby Cabernet - Merlot
Maridajes originales con Ruby Cabernet - Merlot
El Ruby Cabernet - Merlot de Bodega Arniston Bay coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de goulash polaco, costillar de cordero con salsa antiboise o estofado de jabalí marinado en vino tinto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Arniston Bay
Descubra la variedad de uva: Ruby-cabernet
Cruce intraespecífico realizado en 1936 por el doctor Harold Paul Olmo de la Universidad de California en Davis (Estados Unidos) entre Carignan y Cabernet Sauvignon. Las primeras plantaciones se realizaron en 1948 en Estados Unidos (California). Hoy en día, se multiplica cada vez menos, pero todavía se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Uruguay, Yugoslavia, Estados Unidos, etc. En Francia, apenas se conoce.
Información sobre el Bodega Arniston Bay
La Bodega Arniston Bay es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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