El Bodega Ausonia de Abruzzo

Bodega Ausonia
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 392 de dominios de Abruzzo.
Se encuentra en Abruzzo
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La Bodega Ausonia es una de las áreas a seguir en la Abruzzes.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Abruzzo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ausonia

Buscas los mejores vinos de Bodega Ausonia en Abruzzo de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ausonia. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ausonia con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Ausonia

Maridaje con un vino rosado de Bodega Ausonia.

Los vinos rosado de Bodega Ausonia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de carne picada a la griega, osso bucco o currywurst.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ausonia

En nariz el vino rosado de la Bodega Ausonia. suele revelar tipos de aromas de maleza.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ausonia rosado

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ausonia rosado

  • Montepulciano

Descubrir la región vinícola de Abruzzo

Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.

Las variedades estrella de la región son la tinta autóctona Montepulciano y la blanca Trebbiano. El papel secundario lo desempeñan algunas variedades internacionales como Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Merlot, y variedades autóctonas como Sangiovese, Passerina, Pecorino y Cococciola. El proceso de maduración habitual del vino de los Abruzos es en roble. Sin embargo, el Montepulciano Cerasuolo se envejece en acero inoxidable.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ausonia

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ausonia.

Los vinos blanco de Bodega Ausonia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mousse de vieiras, quiche vegana de puerros y tofu o ¡bretzel y mauricette de la oda!.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ausonia

En nariz el vino blanco de la Bodega Ausonia. suele revelar tipos de aromas de tropical, cítricos o manzanas y a veces también aromas de manzana verde, queso o miel. En la boca el vino blanco de la Bodega Ausonia. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ausonia blanco

  • 2013con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ausonia blanco

  • Pecorino
  • Trebbiano

Descubra la variedad de uva: Pecorino

Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia y muy conocida en particular en las regiones de las Marcas y los Abruzos, se ha encontrado un rastro de ella ya en el siglo II a.C., donde se afirma que tendría sus primeros orígenes en Grecia, ... casi desconocida en Francia.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ausonia

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ausonia.

Los vinos rojo de Bodega Ausonia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera a la sidra, lasaña ligera sin bechamel o guiso de pollo y salchichas con zanahorias.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ausonia

En nariz el vino rojo de la Bodega Ausonia. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Ausonia. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ausonia rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ausonia rojo

  • Montepulciano

La palabra del vino: Herbáceas

Olor vegetal que recuerda a la hierba recién cortada y que se considera un defecto del vino.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Ausonia

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Ausonia.

Los vinos efervescente de Bodega Ausonia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Montepulciano

Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ausonia

¿Está planeando una ruta del vino en la de Abruzzo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ausonia.

Descubra la variedad de uva: Trebbiano

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La palabra del vino: Herbáceas

Olor vegetal que recuerda a la hierba recién cortada y que se considera un defecto del vino.

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