Bodega IlluminatiNicò Controguerra Passito
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o ternera.
El Nicò Controguerra Passito de la Bodega Illuminati. se encuentra en el primer 10 de de Controguerra de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Nicò Controguerra Passito de Bodega Illuminati de la región de Abruzzes suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Nicò Controguerra Passito.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nicò Controguerra Passito
Maridajes originales con Nicò Controguerra Passito
El Nicò Controguerra Passito de Bodega Illuminati coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de tagine de cordero con verduras y limones confitados, filete de ternera con colmenillas o cerdo asado con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Illuminati
Descubra la variedad de uva: Pineau d'Aunis
Los vinos producidos en la región de Vendôme son de excelente calidad gracias a una variedad de uva excepcional: el pineau d'aunis. Por ejemplo, los vinos tintos de la región, con sus aromas de fruta roja madura y especias dulces, son una mezcla de Pineau d'Aunis, Cabernet Franc y Pinot Noir. Las laderas de Vendôme están situadas a menos de 200 km al suroeste de París. El Pineau d'Aunis, una vigorosa variedad de uva negra, se cultivó por primera vez en el siglo IX. Se caracteriza por una brotación tardía. Además, su follaje se enrojece parcialmente en otoño. Aunque es difícil de cultivar, la Pineau d'Aunis es una variedad de alto rendimiento, que produce entre 40 y 80 hectolitros por hectárea. Produce un vino de baja graduación, flexible, de color claro y con un sabor muy aromático. La variedad de uva "Pineau d'Aunis" se utiliza como variedad única para la producción de Coteaux du Vendômois. Por otra parte, se utiliza en una mezcla para Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir y Touraine. Por último, es una variedad de uva accesoria para Valençay.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nicò Controguerra Passito de Bodega Illuminati son 2003, 2007
Información sobre el Bodega Illuminati
La Bodega Illuminati es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Controguerra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Controguerra
La región vinícola de Controguerra. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Illuminati y Domaine Illuminati. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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