Bodega BarbareRosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Maridaje con Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé
Maridajes originales con Rosé
El Rosé de Bodega Barbare coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, keftas de cordero o salchichas confitadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Barbare
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosé de Bodega Barbare son 2013, 2011, 0, 2015 y 2017.
Información sobre el Bodega Barbare
La Bodega Barbare es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Thrace para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Thrace
Región oriental compartida entre Turquía, Grecia y Bulgaria, fascinante paleta autóctona. Lado turco, Öküzgözü ("ojo de buey") firma el tinto: rubí profundo con notas de cereza madura, frambuesa, ciruela, especias y toque floral, taninos suaves y acidez viva. Boğazkere más tánico y estructurado, Papazkarası local. Blancos Narince frescos (cítricos, flores, almendra), Emir vivo.
La palabra del vino: Montaje
La mezcla de varios vinos para obtener un solo lote. El uso de vinos del mismo origen es muy diferente del coupage -mezcla de vinos de diferentes orígenes-, que tiene una connotación peyorativa.
