Bodega BataillardLa Myriade Rouge
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot noir y el Gamay noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con La Myriade Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Myriade Rouge
Maridajes originales con La Myriade Rouge
El La Myriade Rouge de Bodega Bataillard coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de cola de rape fácil y rápida, codornices rellenas o jardinera para hortalizas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bataillard
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.
Información sobre el Bodega Bataillard
La Bodega Bataillard es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Yvorne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yvorne
AOC Grand Cru del Chablais vaudois (160 ha, mayor viñedo del Chablais, derrumbe 1584): Chasselas exclusivo — mineral y poderoso con aromas de frutas blancas, cítricos y flores blancas, estructura amplia y tensión preservada, entre los mejores Chasselas suizos. Gravas calcáreas drenantes legado del derrumbe, microclima favorable del foehn, exposición sur, terruño consagrado al cépage rey.
La región vinícola de Vaud
Referencia mundial del Chasselas (~60% del viñedo). Blancos minerales y delicados con notas típicas de manzana verde, cítricos, flores blancas, almendra fresca y toque salino, baja acidez y boca sedosa. Máxima expresión en Lavaux (UNESCO 2007) sobre terrazas del lago Lemán. También La Côte, Chablais y el icónico Dézaley.
La palabra del vino: Cru classé
Lugar o château sujeto a una clasificación (clasificación del Médoc de 1855, crecimientos clasificados de Alsacia, etc.)
