El Bodegas Bentomiz de Málaga de Andalousie
La Bodegas Bentomiz es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Málaga para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodegas Bentomiz en Málaga de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodegas Bentomiz. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodegas Bentomiz con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos suave de Bodegas Bentomiz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne asada al horno simple, macarrones gratinados con mascarpone y gorgonzola o tournedÓs de ternera con boursin.
En nariz el vino suave de la Bodegas Bentomiz. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino suave de la Bodegas Bentomiz. es un poderoso potente.
La región vinícola de Málaga. se encuentra en la región de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Ramos-Paul y Domaine Jorge Ordóñez. producen principalmente vinos rojo, suave y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Málaga son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Tempranillo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Málaga suele revelar tipos de aromas de piña, piedra o frutas negras y a veces también aromas de floral, fruta desecada o mermelada. En la boca de Málaga es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 41 de fincas y châteaux en la de Málaga, que producen 133 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Málaga van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Los vinos rojo de Bodegas Bentomiz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de ternera exprés, lasaña a la boloñesa express o ossobuco con setas.
En nariz el vino rojo de la Bodegas Bentomiz. suele revelar tipos de aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodegas Bentomiz. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Los vinos rosado de Bodegas Bentomiz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodegas Bentomiz. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.
Un hongo también conocido como podredumbre noble, que se desarrolla durante la fase de sobremaduración y es un aliado de los grandes vinos blancos dulces, al concentrar el jugo de las bayas. Requiere la humedad de las nieblas matinales y los hermosos días de sol, da mostos muy ricos en azúcar y aporta a los vinos el famoso sabor "tostado".
Los vinos blanco de Bodegas Bentomiz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodegas Bentomiz. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Los vinos efervescente de Bodegas Bentomiz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de camarones con sal y pimienta, samossa (india) o pescado con curry de madrás y leche de coco.
Calificador, a veces equívoco, de diversos olores, que van desde el caramelo hasta la madera quemada.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Málaga? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodegas Bentomiz.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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