Bodega BertaniCatullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o juego.
El Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore de la Bodega Bertani. se encuentra en el primer 30 de de Valpolicella Ripasso Classico de vinos.
Estructura gustativa del Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore de la Bodega Bertani
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore de Bodega Bertani de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore de Bodega Bertani de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Maridajes originales con Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore
El Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore de Bodega Bertani coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pot-au-feu, brocheta de ternera marroquí o conejo con tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bertani
Descubra la variedad de uva: Carminoir
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cabernet-sauvignon obtenido en 1982 en la Estación Federal de Investigación Agroscope Changins de Wadenswil (Suiza). Se encuentra en Suiza, Alemania, Bélgica, ... en Francia es muy poco conocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore de Bodega Bertani son 2017, 2016
Información sobre el Bodega Bertani
La Bodega Bertani es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 66 de vinos a la venta en la de Valpolicella Ripasso Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valpolicella Ripasso Classico
La región vinícola de Valpolicella Ripasso Classico. se encuentra en la región de Valpolicella Ripasso de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giusti y Domaine Poggi. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
Noticias relacionadas con este vino
2022, el año del orange wine
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Otras burbujas para esta Navidad
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Vino Pazo As Barreiras
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
La palabra del vino: Tanque
La cuba es una herramienta indispensable durante todo el proceso de elaboración del vino, ya sea de hormigón, acero inoxidable, acero esmaltado o madera (que vuelve a estar de moda). También se utiliza para madurar ciertos vinos que no necesitan ir a la barrica, o para conservarlos.
