Bodega Blaauwklippen - Merlot

Bodega BlaauwklippenMerlot

3.4
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Merlot de la Bodega Blaauwklippen es un rojo de vino de la de Stellenbosch. de Western Cape.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.

Estructura gustativa del Merlot de la Bodega Blaauwklippen

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Merlot de Bodega Blaauwklippen de la región de Western Cape es un poderoso potente.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Blaauwklippen

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Últimas añadas de este vino

Merlot - 2012
En el 100 superior de de Stellenbosch vinos
Nota media: 3.51110.50

Las mejores añadas de Merlot de Bodega Blaauwklippen son 2012

Información sobre el Bodega Blaauwklippen

La finca ofrece 58 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.6
Se encuentra en el 35 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Stellenbosch en la región de Western Cape

La Bodega Blaauwklippen es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Western Cape
En el 15000 superior de de Sudáfrica vinos
En el 4000 superior de de Stellenbosch vinos
En el 400000 superior de rojo vinos
En el 700000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Stellenbosch

La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .


La región vinícola de Western Cape

El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.

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La palabra del vino: Maceración

Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.

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