El Bodega Bodigoi de Frioul-Vénétie Julienne

Bodega Bodigoi - Cabernet Franc
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 3570 de dominios de Frioul-Vénétie Julienne.
Se encuentra en Frioul-Vénétie Julienne

La Bodega Bodigoi es una de las áreas a seguir en la Frioul-Vénétie Julienne.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Frioul-Vénétie Julienne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Bodigoi

Buscas los mejores vinos de Bodega Bodigoi en Frioul-Vénétie Julienne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Bodigoi. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Bodigoi con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Bodigoi

Maridaje con un vino rojo de Bodega Bodigoi.

Los vinos rojo de Bodega Bodigoi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tagine de rape, lasaña con ricotta y espinacas o tagine de cordero mamyjaja.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Bodigoi

En nariz el vino rojo de la Bodega Bodigoi. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Bodigoi. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bodigoi rojo

  • Schioppettino
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne

Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.

El vino resultante varía según se produzca en el clima mediterráneo del sur o en el clima continental alpino del norte. En general, el vino que se produce aquí es fresco y afrutado, como cabría esperar de una zona vinícola de clima frío. El Friulano, la uva blanca característica de Friuli, es un ejemplo clásico de estos vinos refrescantes. Antes se conocía como Tocai Friulano, pero las asociaciones engañosas con el prestigioso vino húngaro Tokaji hicieron que se cambiara según la legislación internacional (ahora se llama simplemente Tai).

Los grandes vinos efervescente de Bodega Bodigoi

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Bodigoi.

Los vinos efervescente de Bodega Bodigoi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bodigoi efervescente

  • Ribolla Gialla

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos blanco de Bodega Bodigoi

Maridaje con un vino blanco de Bodega Bodigoi.

Los vinos blanco de Bodega Bodigoi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña boloñesa, gambas y calabacines con curry y leche de coco o gratinado en rosa y azul.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bodigoi blanco

  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Elaboración de vinos blancos

Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Bodigoi

¿Está planeando una ruta del vino en la de Frioul-Vénétie Julienne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bodigoi.

Descubra la variedad de uva: Ribolla gialla

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia, más concretamente en la región de Friuli. También se encuentra en Eslovenia, Grecia (isla de Cefalonia), Estados Unidos (California), etc. y no debe confundirse con la robola o rombola aspri que se cultiva en Grecia (islas Jónicas).

Noticias sobre Bodega Bodigoi y los vinos de la región

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La palabra del vino: Elaboración de vinos blancos

Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.

Descubra las demás regiones y la denominación de Frioul-Vénétie Julienne.