El Bordertown Vineyards and Estate Winery de Okanagan Valley de British Columbia

Bordertown Vineyards and Estate Winery
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 265 de dominios de British Columbia.
Se encuentra en Okanagan Valley en la región de British Columbia

La Bordertown Vineyards and Estate Winery es una de las áreas a seguir en la Okanagan Valley.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Okanagan Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bordertown Vineyards and Estate Winery

Buscas los mejores vinos de Bordertown Vineyards and Estate Winery en Okanagan Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bordertown Vineyards and Estate Winery. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bordertown Vineyards and Estate Winery con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bordertown Vineyards and Estate Winery

Maridaje con un vino rojo de Bordertown Vineyards and Estate Winery.

Los vinos rojo de Bordertown Vineyards and Estate Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de beef strogonoff, gyros de cerdo o muslo de pato al horno con patatas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bordertown Vineyards and Estate Winery

En nariz el vino rojo de la Bordertown Vineyards and Estate Winery. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bordertown Vineyards and Estate Winery. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bordertown Vineyards and Estate Winery rojo

  • 2013con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bordertown Vineyards and Estate Winery rojo

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbec
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Okanagan Valley

El valle de Okanagan es una de las seis zonas vitícolas designadas en la provincia canadiense de Columbia Británica. El clima seco de este "desierto de bolsillo" produce unos vinos únicos elaborados con Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris y Chardonnay. En la actualidad, la plantación de uvas blancas y tintas está prácticamente repartida, siendo el Merlot la variedad más común. El vino de hielo puede producirse en el valle de Okanagan, pero las temperaturas necesarias no son tan constantes como en la costa este, donde los inviernos son mucho más fríos.

La DVA produce más del 80% de la producción de la provincia y es la segunda región vinícola más prolífica de Canadá, por detrás de la Península del Niágara de Ontario. Hay unas 185 bodegas de uva con licencia y 3. 575 hectáreas de viñedos. El largo y estrecho valle de Okanagan se extiende a lo largo de unos 210 kilómetros desde la ciudad norteña de Salmon Arm hasta la frontera con Estados Unidos en el sur.

Gran parte de la viticultura se desarrolla en el centro de la región, a orillas del lago Okanagan, del que la zona toma su nombre.

Los grandes vinos rosado de Bordertown Vineyards and Estate Winery

Maridaje con un vino rosado de Bordertown Vineyards and Estate Winery.

Los vinos rosado de Bordertown Vineyards and Estate Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de cola de rape fácil y rápida, la cazuela de pollo de la abuela o pechuga de pato con frutos rojos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bordertown Vineyards and Estate Winery

En nariz el vino rosado de la Bordertown Vineyards and Estate Winery. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bordertown Vineyards and Estate Winery rosado

  • 2016con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bordertown Vineyards and Estate Winery rosado

  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Pinot blanc

La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.

Los grandes vinos blanco de Bordertown Vineyards and Estate Winery

Maridaje con un vino blanco de Bordertown Vineyards and Estate Winery.

Los vinos blanco de Bordertown Vineyards and Estate Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cassoulet de antaño, bacalhau a bras (bacalao portugués) o quiche con dados de jamón de nanie.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bordertown Vineyards and Estate Winery

En nariz el vino blanco de la Bordertown Vineyards and Estate Winery. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bordertown Vineyards and Estate Winery. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bordertown Vineyards and Estate Winery blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.21/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bordertown Vineyards and Estate Winery blanco

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Grüner Veltliner
  • Muscat Blanc
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris

La palabra del vino: Bodega cooperativa

Estructura de producción colectiva a la que pertenecen los viticultores para poner en común sus uvas, transformarlas en vino y asegurar su comercialización.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bordertown Vineyards and Estate Winery

¿Está planeando una ruta del vino en la de Okanagan Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bordertown Vineyards and Estate Winery.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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