La Bodega Bottarelli es una de las áreas a seguir en la Lombardie.. Ofrece 27 de vinos a la venta en la región de Lombardia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Bottarelli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fondue de vino tinto, pasta à la forestière (rebozuelos) o albóndigas a la catalana.
En nariz el vino rojo de la Bodega Bottarelli. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Bottarelli. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
Lombardía, una región vasta y geográficamente compleja, está bien situada para ofrecer una amplia gama de estilos de vino. Cuenta con cinco DOCG, 21 DOC y 15 IGP. La zona de Oltrepo Pavese destaca como una de las regiones más importantes y conocidas, no sólo por su vino espumoso Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG, sino también, más recientemente, por su Pinot Grigio, que desde 2008 cuenta con su propia DOC independiente (Oltrepo Pavese Pinot Grigio). Franciacorta, el segundo de los dos vinos espumosos DOCG de Lombardía, procede de los pujantes y apreciados viñedos situados entre Brescia y el lago de Iseo.
Los vinos blanco de Bodega Bottarelli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de sopa corsa, barbacoa de langosta o ensalada de apio, manzana y comté para niños.
En nariz el vino blanco de la Bodega Bottarelli. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Bottarelli. es un poderoso .
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos rosado de Bodega Bottarelli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, pechuga de pato con salsa de naranja o andouillette con salsa de mostaza.
Botella con una capacidad de 15 litros.
Los vinos efervescente de Bodega Bottarelli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de tajín de ternera con verduras, salmón entero en caldo corto aromático o salmonete con cebolla y vino blanco.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Lombardia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bottarelli.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
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Botella con una capacidad de 15 litros.
