El Bodega Brojli de Friuli-Venezia Giulia

Bodega Brojli
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 3219 de dominios de Friuli-Venezia Giulia.
Se encuentra en Friuli-Venezia Giulia
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La Bodega Brojli es una de las áreas a seguir en la Frioul-Vénétie Julienne.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Friuli-Venezia Giulia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Brojli

Buscas los mejores vinos de Bodega Brojli en Friuli-Venezia Giulia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Brojli. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Brojli con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Brojli

Maridaje con un vino rojo de Bodega Brojli.

Los vinos rojo de Bodega Brojli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, pasta con limón y queso comté o tagine de cordero con albaricoques secos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Brojli

En la boca el vino rojo de la Bodega Brojli. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brojli rojo

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Refosco dal Peduncolo rosso

Descubrir la región vinícola de Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.

El vino resultante varía según se produzca en el clima mediterráneo del sur o en el clima continental alpino del norte. En general, el vino que se produce aquí es fresco y afrutado, como cabría esperar de una zona vinícola de clima frío. El Friulano, la uva blanca característica de Friuli, es un ejemplo clásico de estos vinos refrescantes. Antes se conocía como Tocai Friulano, pero las asociaciones engañosas con el prestigioso vino húngaro Tokaji hicieron que se cambiara según la legislación internacional (ahora se llama simplemente Tai).

Los grandes vinos blanco de Bodega Brojli

Maridaje con un vino blanco de Bodega Brojli.

Los vinos blanco de Bodega Brojli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de salsa boloñesa pipe rigate, mejillones con pollo o lasaña de berenjenas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Brojli

En la boca el vino blanco de la Bodega Brojli. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brojli blanco

  • Chardonnay
  • Friulano
  • Pinot Blanc
  • Pinot Grigio
  • Riesling

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Brojli

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Brojli.

Los vinos efervescente de Bodega Brojli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brojli efervescente

  • Ribolla Gialla

La palabra del vino: Sobremaduración

Cuando las uvas alcanzan la madurez, la piel se vuelve permeable y pierde progresivamente agua, lo que provoca un fenómeno de concentración en el interior de la baya. Esto se denomina sobremaduración o pasiego.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Brojli

¿Está planeando una ruta del vino en la de Friuli-Venezia Giulia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Brojli.

Descubra la variedad de uva: Ribolla gialla

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia, más concretamente en la región de Friuli. También se encuentra en Eslovenia, Grecia (isla de Cefalonia), Estados Unidos (California), etc. y no debe confundirse con la robola o rombola aspri que se cultiva en Grecia (islas Jónicas).

Noticias sobre Bodega Brojli y los vinos de la región

El Quijote y el vino

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Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

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Javier Sanz Verdejo 2020

El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...

La palabra del vino: Sobremaduración

Cuando las uvas alcanzan la madurez, la piel se vuelve permeable y pierde progresivamente agua, lo que provoca un fenómeno de concentración en el interior de la baya. Esto se denomina sobremaduración o pasiego.

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